但亚硝酸钠作为食品添加剂，可用于对鱼类、肉类食品进行染色和保鲜。因此在塔吉克斯坦，也有人在制作抓饭时为让抓饭颜色好看而添加少量亚硝酸钠。此前，塔吉克斯坦曾发生过此类中毒事件。

裁定书显示，在放射科，田继伟并没有单独的办公室，平时在放射科阅片室办公。放射科每天8时都开早会，他一般都是开完早会后，乘张某还在阅片室时，到张某的办公室，把配好的液体倒入张喝水用的杯子里。

《贵州政协人口资源环境委员会原主任张仕福被双开》赤峰市第二医院放射科一名医生证言称，2014年7月份，其到放射科工作，感觉张某和田继伟的关系不是很好，能看出田继伟对张的不满。